Bos indicus | Bos taurus |
| Pelo corto | Pelo largo |
| Pliegues cutáneos | Pocos pliegues cutáneos |
| Giba | Ausencia de giba |
| Piel pigmantada y elastica | Pelaje oscuro y pigmentado |
| Prepucio largo | Prepucio corto |
| Ombligo colgante | Ombligo no colgante |
| Ojos alargados o achinados | Ojos redondeados |
| Presencia de papada | Ausencia de papada |
| Mayor resistencia a parasitos | Menor resistencia a parasitos |
Una raza consiste en un grupo de animales que proporcionan análoga descendencia y están preparados para una función especial. A su vez dentro de una misma raza podemos encontrar diferentes lineas y tipos:
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Las Razas más comunes de animales