Temperatura rectal:Es una magnitud física que expresa el grado de calor de un cuerpo, es decir, la medida del grado de calor del organismo en animales de sangre fría o caliente. El mantenimiento de la temperatura corporal de los animales es resultado del metabolismo, un conjunto de procesos mediante los cuales se transforman los alimentos en proteínas, hidratos de carbono y grasas y se libera energía en forma de calor. En los animales de sangre caliente (homeotermos), la temperatura corporal varia de una especie a otra y en algunos casos de un indivio a otro. Cuando se presentan cuadros infecciosos la temperatura corporal se eleva (fiebre) y por tal motivo es un importante indicador de muchas enfermedades infecciosas. En los animales usualmente se evalua la temperatura rectal. Valores normales de temperatura rectal.
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En esta sección se incluyen todos aquellos factores que influyen en el estado de salud general de un animal, así como también el manejo sanitario en un a unidad de producción determinada.
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Sanidad de los animales y los procesos productivos